제철과일담금주1 샹그리아와 무알콜 뱅쇼 만들기(뱅쇼의 효능) 파티나 모임에서 요리와 즐겨 먹기 좋은 샹그리아 레시피를 소개합니다. 준비물 : 숙성할 용기, 각종 과일들(많이 달지 않고 맛이 없는 과일이라면 시럽이나 설탕도 준비해주세요.), 먹다 남은 화이트나 레드와인, 샹그리아 주스 중 1가지만 있으면 상관없습니다. *오늘은 과정샷이 없으니 아래 레시피 순서대로 따라 만드시면 됩니다. 첫 번째로는 알코올 샹그리아 만들기입니다. 1) 넣을 과일들을 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해주고 0.5~0.7cm 두께로 얇게 썰어 준비합니다. *과일 선택하실 때 단맛, 신맛 등을 잘 조합해서 담가줘야 맛있는 샹그리아가 됩니다.(키미욘네는 사과, 딸기, 청포도, 레몬을 넣었습니다.) ※피해야 할 과일들은 연시, 바나나 등 과육이 연하면 숙성 후 걸쭉해지고 지저분해지니 연학 과육의.. 2020. 8. 23. 이전 1 다음
