밥도둑 두부조림 만들기(두부 효능)
날씨가 꾸물꾸물하니 칼칼한 게 당기는 날이네요. 밥도둑 칼칼한 두부조림 레시피를 소개할께요. 준비물 : 두부 1모, 새우젓, 고춧가루, 진간장, 설탕, 물, 간 마늘, 대파, 청양고추, 감자, 양파, 들기름, 매실청, 깨소금 * 새우젓, 감자, 들기름, 매실청이 없어도 되나 넣으면 맛있어요. 채소들 깨끗이 손질해주면 두부조림 요리는 거의 반 성공하신 거예요. 냄비에 세팅해주고 한꺼번에 졸여주면 끝이에요. 너무 간단한 두부조림이라 누구나 하실 수 있습니다. 1) 조림 요리이니 큰 냄비를 준비해주고 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어 냄비 맨 아래 깔아줍니다. 감자도 양파 위에 한층 깔아주세요. 양파와 감자 두께는 1cm 정도로 썰어줍니다. 그 위에 두부를 깔아주고 두부가 살짝 잠길 정도로 물을 넣어주세요. 2)..
2020. 8. 8.
